Der SUSHI-TSU
von Michael Baumgärtner
Gurke-Dill-Maki
Gurke-Dill-Maki
Zutaten
- 2 halbe Blätter Seetang
- ½ Portion Sushi-Reis
- ¼ Salatgurke
- 1 Esslöffel Dill
- 1 Esslöffel Majonäse
- Salz und Pfeffer
Zubereitung
Gurke waschen und mit Schale in längliche Stücke schneiden. Dill fein hacken und mit der Majonäse verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Nun zwei Maki-Rollen zubereiten und dabei als Füllung die Dillmajonäse und Gurkenstreifen verwenden.